การเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ย่อมช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและสามารถหลีกห่างจากการเป็นโรคต่าง ๆ ได้ดี แม้แต่เครื่องดื่มบางชนิดก็มีส่วนช่วยป้องกันโรคได้เช่นกัน โดยเฉพาะเครื่องดื่มสุขภาพทั้ง 9 ชนิดที่เราได้เอามาแบ่งปันให้สาว ๆ ได้หามาดื่มเพื่อป้องกันโรคต่าง ๆ เนื่องจากเครื่องดื่มแต่ละชนิดมีส่วนช่วยในการป้องกันโรคที่แตกต่างกันออกไป ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลย

น้ำเปล่า ช่วยขจัดสารพิษ

น้ำเปล่า คือเครื่องดื่มที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายมากที่สุด เพราะน้ำเปล่ามีหน้าที่ในการลำเลียงสารอาหารไปยังเซลล์ต่าง ๆ อีกทั้งยังมีส่วนช่วยขจัดสารพิษ และช่วยปรับระดับอุณหภูมิในร่างกาย ซึ่งในแต่ละวันสาว ๆ ควรดื่มน้ำเปล่าให้ได้วันละ 8 แก้ว หรือประมาณ 1.5 ลิตร

น้ำผักสด ช่วยป้องกันโรคอ้วน

ในส่วนของน้ำผักสดนั้น จัดเป็นเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้ำตาลต่ำกว่าน้ำผลไม้สด เหมาะสำหรับสาว ๆ ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างมาก โดยเครื่องดื่มชนิดนี้แนะนำให้เลือกใช้ผักสดปลอดสารพิษ เอามาปั่นหรือคั้นโดยไม่เติมน้ำตาล จะส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายอย่างมาก

น้ำแครอทบำรุงสายตา

สำหรับสาว ๆ ที่ต้องการรักษาหรือบำรุงสายตาให้มีสุขภาพดี แนะนำให้ดื่มน้ำแครอท ทั้งนี้ควรกินอาหารที่มีไขมันหลังจากดื่มน้ำแครอท เพื่อให้การดูดซึมวิตามินเอจากแครอททำงานได้ดียิ่งขึ้น แต่ก็ไม่ควรดื่มมากจนเกินไป เพราะจะทำให้วิตามินเอถูกกักเก็บไว้ในตับ

น้ำมะเขือเทศ ช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก

น้ำมะเขือเทศมีส่วนช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก เนื่องจากมะเขือเทศมีสารไลโคปีนที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง อีกทั้งยังช่วยป้องกันไม่ให้ผิวแก่ก่อนวัยอีกด้วย ทั้งนี้แนะนำให้มะเขือเทศผ่านความร้อนก่อนเอามาทำเป็นเครื่องดื่ม เพราะจะยิ่งทำให้ร่างกายได้รับไลโคปีนมากขึ้น

น้ำแอปเปิล ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง

น้ำแอปเปิลช่วยให้ร่างกายฟื้นคืนพลังและมีสมาธิได้ดี แถมยังช่วยป้องกันโรคมะเร็งอีกด้วย ซึ่งแอปเปิลที่ใช้ในการทำเป็นเครื่องดื่มสุขภาพนั้น ไม่ควรเป็นแอปเปิลที่ผ่านการแว็กซ์ หรือหากสาว ๆ ไม่มั่นใจว่าแอปเปิลที่ใช้ผ่านการแว็กซ์หรือไม่ แนะนำให้ปอกเปลือกทิ้งจะดีที่สุด

น้ำลูกแพร์ ช่วยป้องกันความเครียด

ลูกแพร์มีกรดโฟลิกสูง จึงช่วยทำให้ร่างกายสามารถผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข ทำให้สาว ๆ มีอารมณ์ที่สดใสร่าเริง และช่วยป้องกันความเครียดได้ดี

ชา ช่วยป้องกันฟันผุ

นอกจากชาจะมีความสามารถในการป้องกันโรคมะเร็งกระเพาะอาหารและมะเร็งลำไส้แล้วนั้น ยังมีส่วนช่วยป้องกันฟันผุได้อีกด้วย เนื่องจากชาเขียวและชาดำมีสารฟลูออไรด์ปริมาณมาก จึงช่วยป้องกันฟันผุได้ดี แต่ควรดื่มชาอุ่น ๆ และงดดื่มชาที่เหลือค้างคืน

นม ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก

นมเป็นเครื่องดื่มสุขภาพที่อุดมไปด้วยแคลเซียมสูงและโปรตีนที่ง่ายต่อการย่อย จัดเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนได้ดี อีกทั้งยังมีกรดไขมันที่ช่วยทำให้เส้นเลือดเกิดการยืดหยุ่นอีกด้วย

โยเกิร์ต ช่วยขจัดสารพิษ

โยเกิร์ตมีทั้งแคลเซียมและโพแทสเซียม ซึ่งเป็นสารที่มีความสำคัญต่อน้ำในร่างกาย ช่วยบำรุงสายตาและผิวหนัง อีกทั้งยังช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้เป็นอย่างดี

แหล่งที่มา : www.sanook.com

The post เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สารพัดประโยชน์ appeared first on Secret Body.

ถึงแม้ว่าอากาศบ้านเราจะเข้าหน้าฝนแล้ว แต่ก็มีวันที่อากาศร้อนอยู่ดี ดังนั้นในวันที่อากาศร้อนเราก็ต้องหาอะไรดื่มเพื่อดับร้อนกัน แต่ในบางครั้งเครื่องดื่มที่ทำให้เราสดชื่นนั้นมักจะมีแคลอรี่ในปริมาณที่สูง ทำให้ผู้หญิงหลายคนกลัวว่าเมื่อดื่มเข้าไปในปริมาณที่มากนั้น อาจจะอ้วนขึ้นได้ ดังนั้นในวันนี้เราจะรวบรวมเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่น้อยสำหรับผู้หญิงที่กลัวอ้วนมาฝากกัน แคลอรี่น้อยไม่พอ แถมยังสดชื่นอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลย

น้ำเปล่า

The Best ของเครื่องดื่มในการลดน้ำหนัก เพราะว่าน้ำเปล่านั้นไม่มีพลังงาน หรือพลังงานเป็น 0 นั่นเอง นอกจากนี้น้ำเปล่ายังเป็นสิ่งจำเป็นร่างกายของเรามาก ๆ นับว่าขาดไม่ได้เลยทีเดียว ยิ่งช่วงที่ลดน้ำหนักหรือไดเอทอยู่นะยิ่งต้องดื่มให้มาก ๆ แถมยังมีประโยชน์มีมากมายทั้งช่วยล้างสารพิษในร่างกาย ช่วยปรับสมดุลลำไส้และระบบขับถ่าย บำรุงผิวพรรณให้สดใส

น้ำแตงโมปั่น

ผู้หญิงหลายคนนั้นชอบดื่มน้ำแตงดมปั่นเพราะในมันสดชื่นและดับร้อนได้ดีสุด ๆ แต่แตงโมปั่นไม่มีประโยชน์แค่นั้นนะ เพราะแตงโมนั่นถือเป็นผลไม้ที่เหมาะกับการลดน้ำหนักเป็นอย่างมาก เนื่องจากมีแคลอรี่ที่ต่ำ ช่วยลดไขมันส่วนเกินในร่างกาย ลดไขมันที่จับตัวอยู่ในหลอดเลือด อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระด้วย โดยน้ำแตงโมปั่น 1 แก้วนั้นมีพลังงานอยู่ที่ 30 – 40 แคลอรี่เท่านั้น

ชาเขียว

ชาเขียว เครื่องดื่มที่ใคร ๆ ก็ต้องคิดถึง ซึ่งชาเขียวร้อน 1 แก้วจะให้พลังงาน 120 แคลอรี่ เป็นเครื่องดื่มบำรุงสุขภาพที่มีมาแต่ช้านาน ชาเขียวนั้นไม่เพียงแต่ช่วยต้านหวัด ต้านโรค หรือลดน้ำหลักเท่านั้น แต่ยังช่วยในเร่งระบบเผาผลาญในร่างกาย กำจัดของเสีย และช่วยให้ขับถ่ายคล่องขึ้นอีกด้วย

สมูทตี้

ในสมูทตี้ 1 แก้วนั้นให้พลังงานเพียงแค่ 35 – 40 แคลอรี่ เป็นเครื่องดื่มดับร้อนที่เหมาะกับผู้หญิงที่รักสวยรักงามเป็นอย่างมาก นอกจากสีสันที่สวยงามและน่าทานแล้วนั้น ยังอัดแน่นไปด้วยประโยชน์ที่มากมาย ไม่วว่าจะเป็นการบำรุงผิวพรรณ ดีท็อกซ์ล้างลำไส้ ช่วยย่อยอาหาร ชะลอวัยและยังทำให้รู้สึกอิ่มท้องนานขึ้นอีกด้วย

มะนาวโซดา

มะนาวโซดา เป็นเครื่องดื่มที่แคลอรี่ต่ำที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ป้องกันการจับตัวกันเป็นก้อนของไขมัน อีกทั้งยังช่วยในการขับถ่ายของเสียและสารพิษในร่างกายอีกด้วย โดยมะนาวโซดานั้นไม่ใช่แค่เครื่องดื่มดับร้อนเพียงอย่างเดียว เพียงแค่เติมน้ำผึ้งก็จะสามารถช่วยแก้อาการเจ็บคอได้

The post กลัวอ้วนก็ดื่มได้ ด้วยเครื่องดื่มแคลน้อย appeared first on Secret Body.

เชื่อได้เลยว่าใคร ๆ ก็ไม่อยากมีพุงกันทั้งนั้น แต่ไม่ว่ารูปร่างของเรานั้นจะเป็นแบบไหนจะอ้วนหรือจะผอมเราก็สามารถมีพุงกันได้ทั้งนั้น เนื่องมาจากเจ้าไขมันสะสมที่เกิดจากการกินแป้งและน้ำตาลมากเกินนั่นเอง ซึ่งเจ้าพุงนั้นนอกจากจะทำให้เราดูอ้วน

โดยในวันนี้นั้นเรามีอีกวิธีมานำเสนอนั่นก็คือ การดื่มเครื่องดื่มก่อนนอน ที่จะช่วยในการเผาผลาญไขมัน และสลายพุงของเรา ที่รับรองได้เลยว่าดื่มง่ายและตื่นมาพุงก็จะโบกมือบ๊ายบายจากเราไปเอง โดยเครื่องดื่มเหล่านั้นจะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย

น้ำสับปะรด

น้ำสับปะรดนั้นเป็นหนึ่งในทางเลือกสำหรับคนที่ไม่ชอบหรือไม่ทานผัก เพราะเป็นเครื่องดื่มที่รสชาติอร่อยและทานได้ง่าย โดยการนำสับปะรดไปปั่นกับน้ำเปล่า ที่สำคัญอย่าลืมใส่น้ำมะนาวลงไปด้วย เพียงเท่านี้จะได้สับปะรดอร่อย ๆ ดื่มก่อนนอนแล้ว โดยในสับปะรดนั้นมีเส้นใยที่จะช่วยป้องกันการสะสมของไขมันหน้าท้องและทำให้เราอิ่มนานขึ้น รับรองได้ว่าไม่มีหิวตอนดึกจนต้องแอบมาหาอะไรทานอย่างแน่นอน

ชาเขียวร้อน

อย่างที่หลายคน รู้กันดีว่าชาเขียวนั้นมีคุณสมบัติช่วยลดน้ำหนัก ซึ่งชาเขียวจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำหนักของเราเพิ่มมากขึ้น เร่งการเผาผลาญอาหารและช่วยลดน้ำหนักได้ ดังนั้นชาเขียวจึงเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดที่อยากแนะนำให้ดื่ม แต่ถ้าหากอยากได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดแนะนำว่าให้ดื่มชาเขียวที่ชงเอง และไม่ควรใส่น้ำตาลเพิ่มด้วย เพราะนอกจากจะไม่ผอมลงแล้วนั้นอาจจะทำให้อ้วนมากกว่าเดิมก็ได้นะ

น้ำแตงกวา

เราจะเห็นแตงกวากันบ่อย ๆ ในการดูแลผิวหน้า แต่นั่นมันวางหรือมาส์กไว้บนหน้าไม่ได้ทานนี่ ซึ่งคนที่ไม่ชอบทานผักอาจจะมีอาการร้องยี้ออกมาแน่ แต่ขอบอกไว้ก่อนเลยว่าแตงกวาที่หลายคนร้องยี้เนี่ยแหละช่วยได้มาก เพียงแค่ใส่แตงกวาลงในเครื่องปั่นและปั่นผสมกับน้ำสะอาด โดยในแตงกวานั้นเต็มไปด้วยเส้นใยของวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากจะช่วยลดน้ำหนักแล้ว ยังช่วยในเรื่องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดด้วย แนะนำว่าให้ดื่มก่อนนอนทุกคืนเป็นประจำ ซึ่งสำหรับใครที่ทนกลิ่นผักไม่ไหวอาจจะเพิ่มน้ำผึ้งลงไปสักหน่อยก็จะมีรสชาติดีและดื่มง่ายขึ้น

น้ำสตรอว์เบอร์รี่กับมะนาว

มาถึงเครื่องดื่มอย่างสุดท้ายกันแล้ว ก็คงหนีไม่พ้นผลไม้ที่ช่วยในเรื่องของผิวพรรณและมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เยอะมากนั่นก็คือน้ำสตรอว์เบอร์รี่ โดยวิธีการทำคือนำสตรอว์เบอร์รี่และสมุนไพรเช่นสะระแหน่ผสมกับน้ำมะนาวและเทน้ำสะอาดลงไป หมักน้ำทิ้งไว้ประมาณ 10 – 15 นาที โดยสตรอว์เบอร์รี่นั้นจะช่วยควบคุมฮอร์โมน  ป้องกันโรคหัวใจ โรคมะเร็ง และช่วยลดน้ำหนัก ซึ่งเครื่องดื่มชนิดนี้นอกจากจะดื่มตอนก่อนนอนแล้วนั้น ยังสามารถนำมาดื่มตอนกลางวันแทนน้ำเปล่าได้อีกด้วย

The post ผลาญไขมันด้วยเครื่องดื่มก่อนนอน appeared first on Secret Body.

สวัสดีสาว  ๆ ทุกคนอีกครั้งจ้า กลับมาเจอกันอีกแล้ว อิงจากบทความที่แล้วเลยเนอะ ที่เราได้แนะนำม็อกเทลผลไม้คลายร้อนแบบที่ไม่มีแอลกอฮอล์ เอาไว้ให้สาว ๆ ได้ดื่มหรือเป็นเครื่องดื่มปาร์ตี้คลายร้อนกันไปแล้วถึง 4 สูตรด้วยกัน ก็มีเสียงบ่นจากสาว ๆ หลายคนมาว่ามันยังไม่จุใจเลยมีสูตรอื่นบ้างมั้ย ดังนั้นในวันนี้เราจึงจะมาแจกสูตรม็อกเทลผลไม้อีก 4 สูตรกันไปเลย พร้อมหรือยังเอ่ย ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลย

Cherry Pineapple Mocktail

ผลไม้เด่น ๆ ในสูตรนี้จะทั้งเชอร์รี่และสับปะรด อย่างเชอร์รี่ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ช่วยเสริมสร้างภูมิกันให้กับร่างกาย ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต่าง ๆ ส่วนสับปะรด เป็นผลไม้ที่สามารถช่วยย่อยอาหารได้ โดยเฉพาะอาหารจำพวกโปรตีน ลดอาการท้องผูก

ส่วนผสม

น้ำเลมอนเนด

• น้ำเลมอน 2 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 2 ถ้วย
• น้ำเปล่า 2 ถ้วย

ม็อกเทลสับปะรดเชอร์รี่

• น้ำเลมอนเนด (แช่เย็นจัด)
• น้ำสับปะรด (แช่แข็ง) 1 กระป๋อง
• น้ำเปล่า
• น้ำเชื่อมกลิ่นเชอร์รี่ Maraschino (ขนาด 8 ออนซ์) จำนวน 1 ขวด
• เชอร์รี่แดงเชื่อมและสับปะรด (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

เริ่มจากทำน้ำเลมอนเนดกันก่อน โดยตั้งกระทะใส่น้ำเลมอน น้ำตาลทราย และน้ำเปล่าลงไปเคี่ยวจนเดือดและน้ำตาลละลาย เทใส่ลงในภาชนะ นำไปแช่เย็น เสร็จแล้วผสมน้ำเลมอนเนตกับน้ำสับปะรดให้เข้ากัน เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย คนผสมให้เข้ากัน เตรียมไว้ก่อน แล้วใส่น้ำเชื่อมกลิ่นเชอร์รี่ ประมาณ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ หรือตามใจชอบลงไปในแก้ว เติมน้ำแข็งลงไป เทน้ำเลมอนเนดสับปะรดลงไปช้า ๆ จนเต็มแก้ว ตกแต่งด้วยเชอร์รี่เชื่อมและสับปะรด

Frozen Kiwi Margarita

เขาว่ากันว่ากีวีนั้นมีวิตามินซีมากกว่าส้มและเลมอนซะอีก ซึ่งเขาจะช่วยเสริมควมแข็งแรงให้ระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันไม่ให้เราเจ็บป่วย นอกจากยังเปี่ยมล้นไปด้วยสารแอนตี้ออกซิเด้นท์ สามารถช่วยฟื้นฟูเซลล์ผิวใหม่และรักษาความอ่อนเยาว์ของผิวให้นานขึ้น

ส่วนผสม

• กีวี่ 6 ผล
• น้ำองุ่น ½ ถ้วย
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 4 ถ้วย
• กีวี่ฝานมะนาวซีก และเกลือสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

เริ่มจากการใช้มะนาวซีกทาปากแก้วให้ทั่ว ก่อนจะคว่ำปากแก้วลงชุบเกลือ พักไว้ ปั่นส่วนผสมทุกอย่างหในเครื่องปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้วที่เตรียมไว้ แล้วตกแต่งด้วยกีวี่ฝาน

Watermelon Ginger

แตงโม แตงโม่ แตงโม ซึ่งแตงโมเป้นผลไม้ที่เข้ากับช่วงซัมเมอร์ที่สุด ยิ่งนำมาทำเป็นเครื่องดื่มนะ ซึ่งแตงโมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ทั้งช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะแตงโมเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ แคลอรี่ต่ำ ทั้งยังมีวิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงผิวพรรณและเส้นผมให้แข็งแรง

ส่วนผสม

• เนื้อแตงโมหั่นเต๋า 4 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
• น้ำเปล่า 1 ถ้วย
• ขิงสด 1 แง่ง (ฝานเป็นแว่น)
• ฝักวนิลา 1 ฝัก (ขูดเมล็ดออก)
• แตงกวาไร้เม็ด 1 ลูก (สไลซ์เป็นแว่น)
• โซดา 1 ถ้วย
• น้ำแข็งบด

วิธีทำ

ใส่เนื้อแตงโมลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด ยกลงกรองเอาเฉพาะน้ำ เสร็จแล้วเติมน้ำตาลทราย น้ำเปล่า ขิง และฝักวนิลาพร้อมเม็ดลงไปในหม้อนำขึ้นตั้งไฟปานกลาง เคี่ยวจนน้ำตาลทรายละลายและเป้นน้ำเชื่อม ยกลงจากเตาพักทิ้งไว้จนเย็น จากนั้นใส่น้ำแข็งบดลงในแก้วห ตามด้วยน้ำเชื่อมขิงเล็กน้อย เมน้ำแตงโมลงไป แล้วใส่แตงกวาตามลงไปอีก สุดท้ายเติมโซดาลงไปจนเต็มแก้ว

Strawberry Lemonade

ผลไม้สีแดงที่ใคร ๆ ต่างก็ชอบกิน สตรอว์เบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง สามารถช่วยเสริมกำลังของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย นอกจากนี้ยังช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ แถมยังช่วยลดริ้วรอย ความหย่อนคล้อย และความแห้งกร้านของผิวพรรณ

ส่วนผสม

• สตรอว์เบอร์รี่หสดสไลซ์บาง 1 ถ้วยครึ่ง
• น้ำตาลทราย ครึ่งถ้วย
• น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวคั้นสด 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเลมอนคั้นสด 6 ออนซ์
• น้ำแข็ง

วิธีทำ

ใส่สตรอว์เบอร์รี่สด น้ำตาลทราย น้ำเปล่า และน้ำมะนาวลงในหม้อ คนผสมให้เข้ากับจนน้ำตาลทรายละลาย นำขึ้นตั้งไฟปานกลางเคี่ยวจนเดือดแล้วลดเป็นไฟอ่อนสุด เคี่ยวต่ออีก 5 – 7 นาที จากนั้นพอครบเวลาแล้วยกลงจากเตา พักทิ้งไว้จนเย็น แล้วมาเริ่มแต่งแก้วให้สวยงามก่อนเสิร์ฟ โดยนำมะนาวมาทารอบ ๆ ปากแก้ว จากนั้นคว่าแก้วลงในน้ำตาลทราย เสร็จแล้วตักซอสสตรอว์เบอร์รี่ที่เย็นแล้วลงในแก้ว ตามด้วยน้ำแข็ง สุดท้ายเทน้ำเลมอนลงไป แต่งด้วยเลมอนฝานเป็นแว่น ๆ พร้อมเสิร์ฟได้

แหล่งที่มา : sistacafe.com

The post ม็อกเทลผลไม้คลายร้อนรับซัมเมอร์ P.2 appeared first on Secret Body.

นี่ก็เดือนเมษาแล้วเนอะ หน้าร้อนแล้วล่ะ แถมปีนี้ก็อดเล่นน้ำเพราะโควิด-19 อีก เชื่อได้เลยว่าจะต้องมีสาว ๆ หลายคนนั่งร้อนอยู่ที่บ้านแน่ ๆ ดังนั้นเรามาหาเครื่องดื่มเย็น  ๆ ดื่มให้ชื่นใจกันหน่อยดีกว่า โดยวันนี้เรามีสูตรม็อกเทลผลไม้คลายร้อนมาฝากสาว ๆ กัน ที่สำคัญ No Alcohol นะจ้ะขอบอก ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลย

Lemonade

เปิดมาที่สูตรแรกกับ Lemonade ซึ่งน้ำมะนาวหรือน้ำเลม่อน แก้อาการเจ็บคอได้แบบอยู่หมัด ทั้งยังช่วยลดปัญหาท้องผูก นอกจากนี้ยังช่วยให้ลดน้ำหนักได้ รักษาสมดุลของค่า pH ในร่างกายได้และมีประโยชน์อื่น ๆ อีกเยอะมาก

ส่วนผสม

• น้ำเปล่า 1 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยถึง 1 ถ้วย
• เลมอน 6 ลูก
• น้ำเย็นจัด 3 ถ้วย
• น้ำแข็งปริมาณตามชอบ
• เลมอนฝานเป็นแว่น
• ใบสะระแหน่

วิธีทำ

เริ่มจากการทำน้ำเชื่อมก่อน โดยใส่น้ำและน้ำตาลทรายลงในหม้อคนให้เข้ากัน นำขึ้นตั้งไฟกลางจนน้ำเชื่อมเดือด พอเดือด ปิดไฟพักทิ้งไว้จนน้ำเชื่อมเย็น เสร็จแล้วหยิบเลมอนออกมาคลึง ๆ สักนิดนึง แล้วค่อยผ่าครี่งเลมอน คั้นให้ได้น้ำ 1 ถ้วย จากนั้นนำน้ำเลมอนที่คั้นแล้วไปกรองผ่านกระชอน นำเม็ดออกให้หมด แล้วใส่ลงในน้ำเย็นจัด ตามด้วยน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วลงไป คนผสมให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำแข็งลงไป แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นใส่เลมอนฝานและใบสะระแหน่ลงไปคนผสมให้เข้ากัน

Blackberry Vanilla Mocktail

นางเอกของแก้วนี้คือ แบล็คเบอร์รี่ ซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ช่วยในการชะลอการเกิดริ้วรอย บำรุงผิวพรรณ และช่วยสมานผิวหรือแผลต่าง ๆ ให้หายเร็วขึ้น

ส่วนผสม

• แบล็คเบอร์รี่ 1 ถ้วย
• น้ำเลมอน 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ
• โซดา 2 ถ้วย
• น้ำแข็ง 2 ถ้วย
• กลิ่นวนิลาเล็กน้อย
• แบล็คเบอร์รี่และใยสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

เริ่มจากใส่แบล็คเบอร์รี่ น้ำเลมอน น้ำผึ้งและกลิ่นวนิลาลงไปในแก้ว แล้วบดด้วยช้อนพอแหลก จากนั้นกรองเอาแต่น้ำใส่แก้วที่เตรียมไว้ เติมน้ำแข็งและโซดาตามลงไป แล้วค่อยตกแต่งด้วยแบล็คเบอร์รี่และใบสะระแน่

Peach Mocktail

พีชเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัดได้ ทั้งยังช่วยทำให้ผิวเนียนใส ชุ่มชื้น ไม่แห้งกร้าน นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงและรักษาสายตา

ส่วนผสม

• ลูกพีชสด หรือลูกพีชในน้ำเชื่อม (สับหยาบ) 2 ถ้วย
• น้ำเปล่า 4 ถ้วย
• น้ำตาลทราย ¾ ถ้วย
• น้ำเลมอน 1 ถ้วย
• น้ำเปล่า ¼ – ½ ถ้วย (สำหรับเติม)
• น้ำแข็ง 4 ถ้วย
• พีชหั่นชิ้น 1 ลูก (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่ลูกพีชสับ น้ำเปล่า 4 ถ้วย และน้ำตาลทรายลงไปเคี่ยวจนเดือด แล้วค่อย ๆ ลดลงเป้นไปต่ำ เคี่ยวต่อไปอีก 3 นาที เสร็จแล้วเทส่วนผสมลูกพีชใส่ลงในเครื่องปั่นประมาร 20 นาที แล้วค่อยเทใส่กล่องพลาสติกแช่เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง นำออกมากรองเอาแต่น้ำ สุดท้ายเทน้ำลูกพีชใส่ลงในเหยือก เติมน้ำเลมอนลงไป คนผสมจนเข้ากัน แล้วเติมน้ำเปล่าลงไปอีก จากนั้นคนผสมอีกครั้ง เสร็จแล้วเทลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยลูกพีช

Grapefruit and Rosemary Mocktail

ถึงจะมี 2 ชื่อ แต่ตัวเอกของแก้วนี้ก็คือ เกรปฟรุ๊ต เขาเป้นผลไม้ที่มีประโยชน์มากมาย ช่วยบำรุงผิวพรรณ กระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส

ส่วนผสม

โรสแมรี่ไซรัป

• น้ำเปล่า 1 ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
• โรสแมรี่สด 3 ก้าน

ม็อกเทลเกรปฟรุ๊ตโรสแมรี่

• น้ำเกรปฟรุ๊ต 2 ถ้วย
• โรสแมรี่ไซรัป ¼ ถ้วย
• น้ำสปาร์คลิ่ง 4 ถ้วย
• โรสแมรี่ (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำ

ทำโรสแมรี่ไซรัปก่อน โดยใส่น้ำเปล่ากับน้ำตาลทรายลงไปเคี่ยวด้วยไฟกลาง ประมาณ 5 นาที หรือจนน้ำตาลละลาย เทใส่ภาชนะ ใส่โรสแมรี่ลงไป พักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นมาทำม็อกเทลกันต่อ ใส่น้ำเกรปฟรุ๊ตประมาณ ½ ของแก้ว เติมโรสแมรี่ไซรัปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ คนผสมให้เข้ากัน เติม้ำสปาร์คลิ่งลงไปประมาณ 1 ถ้วย แล้วตกแต่งด้วยโรสแมรี่

แหล่งที่มา : sistacafe.com

The post ม็อกเทลผลไม้คลายร้อนรับซัมเมอร์ P.1 appeared first on Secret Body.